Ultreia! Los vinos del Camino I, El Bierzo.

Hoy comienzo con una serie de post que hablan de uvas y vinos que han convivido a lo largo del tiempo con las personas que han conformado la historia del Camino de Santiago. Durante siglos los peregrinos han recorrido esta ruta al margen de ríos y tierras cultivadas de diversas variedades de vitis vinifera, que han…… Sigue leyendo Ultreia! Los vinos del Camino I, El Bierzo.

Una garnacha intracelular

Lledoner del Nord 2016 Wineissocial wines D.O.Emporda Variedad 100% Garnacha Los amigos de Wineissocial nos hablan este mes de vinos tendencia para 2017, con variedades autóctonas y elaboraciones que respeten su perfil afrutado. Quiero comenzar este apartado de “mis vinos” con una de mis variedades preferidas, la desenfadada Garnacha. Se trata de la variedad tinta…… Sigue leyendo Una garnacha intracelular